湖北日报客户端讯（通讯员 胡体铨 瞿永兰）4月6日至12日，湖北工业大学汪江波教授团队成员高级工程师余汉超、刘雄锋再访湖北水布垭酒业有限公司，助企从酿酒的糊化、糖化、发酵、蒸馏各环节，深入查找和分析生产过程中存在的问题和不足，并现场予以指导和解决。

据悉，巴东人社部门通过恩施州“专业人才智汇基层”活动，积极促成湖北水布垭酒业有限公司与湖北工业大学校企“联姻”，湖北工业大学汪江波教授团队多次到水布垭酒业实地考察，全流程参与生产酿造，在深入了解企业酿酒过程中的存在的短板和技术盲区后，高频次委派团队成员到企业指导。

专家团队本次到访水布垭酒业，在与生产一线技术人员深入沟通交流后，对企业42名员工开展了题为《固态法小曲酒生产工艺原理》的理论培训，在提升企业员工酿酒技术专业知识水平的同时，进一步强化了员工严格执行操作规范的意识。理论培训后，专家再到车间指导实际操作，并现场开展调整优化蒸粮压力、糖化时间等工艺参数生产试验，寓“理论”于“实践”。以期通过类似反复试验和指导不断提升企业酿造工艺水平，最终帮企业实现酿造节能、提高小曲酒产量和质量的目的。

近年来，巴东人社部门积极创新“柔性引才”工作理念，不断优化“招才引智”服务环境，紧紧依托“北京乡村振兴博士团巴东行”、湖北省人社厅“专家企业行”、恩施州“专业人才智汇基层”等主题活动，全力促成各方专家团队与县内中小微企业深度合作，通过“引智”多维度降低企业成本，实现双赢。2022年以来，巴东人社部门成功为乐叶儿生态农业、军梦生态农业、水布垭酒业等52家企业匹配各领域专家41名，其中达成技术成果转让、入股合作协议2家。